Weihnachtsschnitten

Weihnachtsschnitten

Zutaten für Weihnachtsschnitten:

70 g Margarine
150 g Zucker
2 Eier
1 TL Zimt
1 TL Kakao
200 g Haselnüsse gerieben.
125 g Korinthen
100 g Zitronat
5 EL Milch
200 g Mehl
2 TL Backpulver

150g Puderzucker
2 EL Wasser

Zubereitung:

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen und anschließend auf ein gefettetes Blech gleichmäßig verstreichen.
Backzeit: ca. 20 Min. bei 190 Grad backen, mittlere Schiene

Guß aus Puderzucker und Wasser herstellen oder Kuvertüre nehmen, Kuchen bestreichen, anschließend schneiden.